Japanische Ernährung

Die Japaner genießen einen der längsten Lebenszyklen der Welt, teilweise weil ihre traditionelle Ernährung aus frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln besteht. Außerdem behandeln sie Lebensmittel anders als Menschen aus anderen Ländern. In Okinawa gibt es zum Beispiel die Praxis „Hara hachi bu" oder das 8/10-Prinzip: Sie verlassen den Tisch, wenn sie sich zu 80 % satt fühlen.

Ernährungsregeln

Sie verwenden das gleiche Wort, Gohan, um eine Mischung aus gekochtem Reis und Mehl zu bezeichnen. Essen ohne Reis ist überhaupt kein Essen. Gekochter weißer Reis ist kalorienarm, fettarm und mit über 4 Gramm pro Tasse überraschend reich an Protein. Brauner Reis enthält mehr Protein als weißer Reis und ist eine gute Quelle für herzgesunde Ballaststoffe.

Reis ist die Hauptquelle für Kohlenhydrate, während Fisch die Hauptquelle für Protein ist. Der durchschnittliche Japaner verzehrt 154 Pfund Fisch pro Jahr. Normalerweise wird zu jeder Mahlzeit ein kaltes und ein warmes Fischgericht serviert. Meeresfrüchte sind eine hervorragende Nährstoffquelle.

Soja ist in vielen japanischen Gerichten enthalten. So enthalten fast alle Gerichte, Saucen und Marinaden fermentierte Sojasauce als Gewürz. Auch Tofu, der aus Soja hergestellt wird, geht in die berühmte Miso-Suppe. Normaler Tofu ist sehr proteinreich und kalorienarm. Ein Stück fester Tofu hat über 50 Kalorien und 5, 8 Gramm Protein.

Die Japaner sind stolz darauf, sich abwechslungsreich und nahrhaft zu ernähren. Die Schüler werden ermutigt, mindestens 30 Lebensmittel pro Tag zu essen. Frisches Obst und Gemüse, darunter Pilze, Bambussprossen, Mangos und Brunnenkresse, sind auf den Märkten leicht erhältlich und tragen zu einer abwechslungsreichen Ernährung bei.

Frühstück – im Westen besteht es oft aus Frittiertem, Toast und Marmelade, süßen Croissants, süßem Müsli oder gar nichts! Und im Land der aufgehenden Sonne besteht ein typisches Frühstück aus Suppe, Salat oder Reisbällchen (Onigiri), eingewickelt in Algen, gefüllt mit Thunfisch.

Wenn sie Desserts sagen, denken die Japaner nicht an Kekskuchen mit hohem Kohlenhydratgehalt. Für sie ist das beste Dessert frisches Obst und Beeren - Wassermelone, Kaki, Erdbeeren.

All dies ermöglicht es japanischen Frauen, im Durchschnitt bis zu 83 Jahre alt zu werden und dabei jung und schlank zu bleiben.

Was ist die japanische Diät

Die in diesem Artikel beschriebene Technik basiert nicht auf der klassischen japanischen Küche, reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sondern auf mehr Wasser, Tee, Kaffee, Gemüse, Käse, Fisch und Fleisch.

Die japanische Diät für 14 Tage gewann sofort die Liebe vieler Frauen und Männer. Dies ist eine strenge Gewichtsabnahmetechnik, die jedoch nicht nur auf einem kalorienarmen Menü basiert.

"Japanisch" ergibt ein hervorragendes Ergebnis - minus 7-9 kg. Aus diesem Grund gilt die "Japanerin" als extrem, da eine Person weniger als 1000 kcal pro Tag zu sich nimmt und wenn Sie sich unwohl fühlen, muss die Diät dringend beendet werden.

Ärzte empfehlen, eine solche Diät nicht öfter als zweimal im Jahr einzuhalten, da der Stoffwechsel gestört werden kann.

Für wen ist die japanische Ernährung?

Sowohl Männer als auch Frauen, die keine gesundheitlichen Probleme haben und keine schwere körperliche Arbeit verrichten, können den "Japaner" ausprobieren. Die Ernährung ist ziemlich dürftig und liefert nicht die erforderliche Menge an Energie. Auch für diejenigen geeignet, die nicht viel Zeit und Geld für die Suche und den Kauf von Produkten aufwenden möchten - Sie geben nicht mehr als 3. 000 Rubel dafür aus und die Produkte sind sehr erschwinglich.

Mentale Einstellung zur Ernährung

Die von den führenden Kliniken in Japan für 14 Tage vorgeschlagene Diät ist ziemlich hart, und es ist unerwünscht, sie ohne Vorbereitung einzunehmen. Wenn Sie sich entscheiden, auf diese Weise abzunehmen, dann stellen Sie sich mental auf - gewinnen Sie Kraft und Geduld, bereiten Sie motivierende Bilder und Fotos vor. Bereiten Sie Ihren Körper auch so vor, dass die Aufnahme der japanischen Ernährung nicht zu viel Stress bedeutet. Geben Sie Zucker und Junk Food auf und reduzieren Sie die Portionsgröße nach und nach.

Japanische Diät für 14 Tage

Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen Sie die fünf Grundregeln des "Japanischen" klar befolgen:

1. Sie müssen streng nach der Speisekarte essen. Sie können Tage oder Mahlzeiten an Orten nicht ändern. Frisches Gemüse ohne Öl kann uneingeschränkt verzehrt werden.
2. Beachten Sie das Trinkregime. Alle Ernährungswissenschaftler empfehlen je nach Gewicht mindestens 2 Liter gefiltertes sauberes Wasser bei Zimmertemperatur zu trinken. Sie können ein spezielles Programm auf Ihr Telefon herunterladen, das Sie daran erinnert, Wasser zu trinken.
3. Zum Zeitpunkt der Beobachtung der "Japaner" ist es notwendig, Vitamine einzunehmen. Wählen Sie einen Vitamin-Mineral-Komplex für Haare, Nägel und Haut und bewahren Sie Spannkraft und gute Laune.
4. Für diese Zeit ist es notwendig, schwere körperliche Anstrengung und Sporttraining zu vergessen. Sie können leichte Übungen oder Dehnungen durchführen.
5. Die japanische Diät beinhaltet ausschließlich drei Mahlzeiten am Tag. Snacks sind verboten.
6. Beseitigen Sie alle Gewürze und Gewürze.
7. Alkohol ausschließen.

Lebensmittel für die japanische Ernährung

Erlaubt:

• Rindfleisch;
• Hühnerbrust oder Filet;
• Seefisch;
• Kaffee (vorzugsweise Getreide);
• grüner Tee-Klassiker;
• Pflanzenfett;
• Eier;
• frisches Obst und Gemüse, Bananen und Trauben sind verboten;
• Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt;
• fettarmer und ungesalzener Hartkäse;
• Tomatensaft ohne Salz;
• stilles Wasser.

Speisekarte

Trinken Sie morgens unbedingt eine 250-ml-Tasse schwarzen Kaffee oder Tee – grün oder schwarz, kalt oder heiß. Zucker und Milch sind verboten! Sie können Kardamom hinzufügen. Es verleiht Ihrem Getränk eine würzige Würze. Zum Frühstück darf 1 Roggenbrot oder Cracker mit Rosinen oder ein einfacher Keks mitgenommen werden.

Mittagessen (wir nehmen eine Portion nicht mehr als 250-300 Gramm). Das Menü ist nach Wochentagen geordnet. Die Zahl gibt an, ob die erste oder zweite Woche der Gewichtsabnahme bevorsteht.

1. Gedämpftes Eglifilet (Montag 1 der Woche)
2. Gurken-Kohl-Salat mit einem Spritzer Zitronensaft (Dienstag der 1. Woche)
3. Salat Ministerium für Notsituationen (Karotten mit einer Knoblauchzehe + Rüben) (Mittwoch 1 Woche)
4. Römersalat oder Rucola mit Olivenöl, Tafelspitz (Donnerstag der 1. Woche)
5. 3 große frische oder gekochte KarottenEiweiß (Freitag 1)
6. In Butter gebratene Zucchinischeiben (Samstag 1)
7. Seelachseintopf ohne Öl + Krautsalat mit Gurken (Sonntag 1)
8. Eintopf (Zwiebeln und Kohl mit etwas magerem Rindfleisch). (Montag 2)
9. Salatpinsel (Rüben, Karotten, Kohl) (Dienstag 2)
10. Salat mit Tomaten und Basilikum, gedämpftes Kabeljaufilet (Mittwoch 2)
11. Salat mit Gurken und Sellerie + gekochte Hähnchenbrust ohne Haut (Donnerstag 2)
12. Algen-, Karotten- und Rote-Bete-Salat + Hechtfilet (Freitag, 2. )
13. Am Samstag und Sonntag wiederholen wir die Diät der 1. Woche.

Abendessen (wir nehmen eine Portion nicht mehr als 250-300 Gramm). Das Menü ist nach Wochentagen geordnet. Die Zahl gibt an, ob die erste bzw

Zweite Woche der Gewichtsabnahme:

1. Magerquark, 1 Birne (Montag 1 der Woche)
2. Geschmorter Spinat (Dienstag der 1. Woche)
3. Salat "Riviera" (Gurke, Brokkoli, Garnelen, Zitronensaft) (Mittwoch 1 Woche)
4. Algensalat + Apfel und Pflaumen (Donnerstag 1 Woche)
5. 2 mittelgroße Äpfel oder große Grapefruit (Freitag 1. Woche)
6. Ein Glas fettarmer Kefir oder Joghurt (Samstag 1 der Woche)
7. 1 Eiweiß, 3 große Karotten (Sonntag 1 der Woche)
8. Rübensalat mit Käse (Montag 2 Wochen)
9. Gekochter Blumenkohl (Dienstag 2 Wochen)
10. Ein Glas Kefir, 2 Eier (Mittwoch 2 Wochen)
11. 200 g gegrilltes Rindfleisch (Mittwoch 3 Wochen)
12. Gekochter oder gedünsteter Fisch (Seehecht, Seelachs, Kabeljau) (Donnerstag der 1. Woche)
13. Am Freitag, Samstag und Sonntag der zweiten Woche nehmen wir alle Abendessen aus den ersten sieben Tagen ein.

Japanische Ernährung mit grünem Tee

Dies ist eine der japanischen Methoden zur Gewichtsabnahme. Sie können das oben beschriebene japanische Diätmenü verwenden, ersetzen Sie einfach den Kaffee durch grünen Tee.

Es wird empfohlen, grünen Tee morgens, vor dem Mittagessen und abends zu trinken und mindestens 1 Liter pro Tag zu trinken. Tee kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.

Klassischer grüner Tee hat zwar keinen so hellen Geschmack, erfüllt aber sehr wichtige Funktionen für den Körper:

• Hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Fett schneller zu verbrennen.
• Enthält Antioxidantien. Wir alle brauchen eine gute tägliche Dosis Antioxidantien – das sind wunderbare Moleküle, die helfen, den Körper zu reinigen. Aufgrund seines natürlichen Fermentationsprozesses ist grüner Tee reich an natürlichen Antioxidantien und Flavonoiden, die freie Radikale abtöten.
• Grüner Tee hilft, Cholesterin und Blutdruck zu senken.
• Grüner Tee hat auch eine beruhigende Wirkung. Theanin, eine Aminosäure, die in grünen Teeblättern vorkommt, hilft, sich zu entspannen und Stress unter Kontrolle zu halten. Laut Forschern hilft Theanin, Angstzustände zu reduzieren.

Raus aus der Diät

Mit dieser wunderbaren Diät können Sie das Ergebnis lange halten. Aber gleichzeitig müssen Sie die Prinzipien befolgen, um aus dieser Wunderdiät auszusteigen. In den nächsten zwei Wochen darf nicht mehr als 1 Produkt täglich zu jeder Mahlzeit hinzugefügt werden. Brot durch gesunde Brote ersetzen. Salz und Zucker können schrittweise buchstäblich um ein Milligramm pro Tag eingeführt werden. Befolgen Sie weiterhin ein striktes Trinkregime. Sie können getrocknete Früchte, Haferflocken, Hartweizenspaghetti essen.

Ergebnisse

Bewertungen auf allen Websites, Blogs und Foren, die sich mit Schönheit, Gesundheit und Gewichtsverlust befassen, sind am enthusiastischsten! Je nach Ausgangsgewicht und Strenge des Speiseplans nimmt man beim Abnehmen unterschiedlich viele Kilogramm ab. Je höher das Gewicht, desto größer sind natürlich die Chancen, in so kurzer Zeit "Japaner" mehr Kilogramm zu verbrennen.

Diese Technik soll Sie auch dazu anregen, Ihre Ernährung schrittweise zugunsten einer gesunden zu überdenken, und wenn Sie weiterhin die Prinzipien der richtigen Ernährung befolgen + einige Sportarten verbinden, dann ist Ihnen der Erfolg garantiert!

Kontraindikationen

Schwangerschaft. Der Versuch, sich mit dieser Diät aus dem Land der aufgehenden Sonne fit zu halten, ist strengstens verboten. Der Körper wird während der Schwangerschaft umgebaut und braucht vor allem so wichtige Vitamine wie A, E, D, C, B1, B6, B12. Wenn eine Frau während der Schwangerschaft eine Diät einhalten möchte, sollte sie unbedingt ihren Arzt konsultieren. Sie können fetthaltige Speisen und Süßigkeiten einfach ablehnen und sich nach Möglichkeit mehr bewegen, oft essen, aber nach und nach.

Stillzeit. Während der Stillzeit muss eine Frau überwachen, ob die Produkte auf ihrem Tisch den Grundsätzen der richtigen Ernährung entsprechen. Diäten während dieser Zeit sind unerwünscht. Darüber hinaus können viele Lebensmittel, die während der „Japanischen Frau" erlaubt sind, zu einem starken Allergen für eine stillende Mutter und ein Baby werden (Zitrusfrüchte, bestimmte Gemüse).

Diese Methode zum Abnehmen ist Personen verboten, die an Gastritis, Geschwüren, Herzerkrankungen, Leber- und Nierenerkrankungen leiden.

Hormonelle Veränderungen im Körper (Wechseljahre, Abtreibung).